Le laboratoire des délices
jeu. 14 mai
|ZOOM https://us02web.zoom.us/j/85074039344
Par les temps qui courent, quoi de mieux que de se retrouver entres ami.e.s pour un atelier cuisine ! Pendant 1 mois, Clémentine proposera tous les jeudis à 16h30 une nouvelle recette. Inscription ouverte aux 14-25 ans (12 places).
Heure et lien de connexion
14 mai 2020, 16 h 30 – 17 h 30
ZOOM https://us02web.zoom.us/j/85074039344
Participants
À propos de l'atelier
Pour ce premier atelier je te propose de découvrir la recette de l'un de mes desserts préférés : le flan pâtissier, tu vas adorer c'est sur ! (Notez pour ceux qui me connaissent qu'il n'y a pas de chocolat ;) ) Pour réaliser cette recette il te faut différents ingrédients et du matériel
LES INGRÉDIENTS :
. 1 pâte feuilletée
. 3/4 de tasse de fécule de maïs
. 300 ml de crème entière
. 700 ml de lait 3%
. 1/2 tasse de sucre
. 2 oeufs
. 1 gousse de vanille OU de l'extrait de vanille (cela fonctionne très bien aussi)
LE MATÉRIEL
. un plat à tarte ou un moule à manqué
. un large bol
. un fouet
. une casserole
. des cups pour mesurer
. un couteau
. une spatule
Le contenu de cet atelier pourrait être enregistré pour être diffusé ensuite dans la partie vidéo de La Ruche. Si tu es mineur, l’accord d’un parent est nécessaire pour que tu puisses participer
Pour participer au webinaire, clique sur le lien Zoom quelques minutes avant le début de l’atelier en ligne. Tu seras mis en salle d'attente. Seuls les inscrits seront acceptés dans la rencontre. Penses à mettre ton nom en te connectant à Zoom !
Hâte de te retrouver pour cet atelier !! :D
Les prochains laboratoires des délices de Clémentine auront lieu les jeudis 21 mai, 28 mai et 4 juin à 16h30.