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Le laboratoire des délices : 4 - Éclair au chocolat

jeu. 29 oct.

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https://us02web.zoom.us/j/83833531520

Pendant 4 semaines, Clémentine te propose d'apprendre de nouvelles recettes gourmandes. Pour cette série, nous allons nous intéresser à la famille des choux – non pas des légumes mais des choux pâtissiers ! En plus d’être mignons, ils sont délicieux ! Inscription ouverte aux 14-25 ans (12 places)

Les inscriptions sont closes
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Le laboratoire des délices : 4 - Éclair au chocolat
Le laboratoire des délices : 4 - Éclair au chocolat

Heure et lien de connexion

29 oct. 2020, 16 h 00 – 17 h 30

https://us02web.zoom.us/j/83833531520

À propos de l'atelier

Qui dit rentrée dit nouveautés !

Que tu sois un passionné.e de cuisine ou que tu sois juste curieux.se et gourmand.e, cet atelier est fait pour toi ! Viens rencontrer d’autres jeunes tout en t’amusant et développant tes compétences en cuisine.

Le Laboratoire des délices te propose cet automne deux séries d’ateliers thématiques et progressifs où tu pourras rassasier autant ta soif de connaissances que ta gourmandise.

Au menu de l’automne

Série 1 : Plaisirs sucrés Dans cette première série, nous allons nous intéresser à la famille des choux – non pas des légumes mais des choux pâtissiers ! En plus d’être mignons, ils sont délicieux ! Progressivement, nous allons apprendre l’art de manier la pâte à choux à travers des recettes gourmandes et challengeantes.

Atelier 1 : Des chouquettes

Atelier 2 : Choux à la crème

Atelier 3 : Salambo

Atelier 4 : Éclair au chocolat

N'oublie pas de t'inscrire aux autres ateliers ! 

Pour participer au webinaire, clique sur le lien Zoom quelques minutes avant le début de l’atelier en ligne. Tu seras mis en salle d'attente. Seuls les inscrits seront acceptés dans la rencontre. Penses à mettre ton nom en te connectant à Zoom !

Le contenu de cet atelier pourrait être enregistré pour être diffusé ensuite dans la partie vidéo de La Ruche. Si tu es mineur, l’accord d’un parent est nécessaire pour que tu puisses participer

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